Purchasing Coordinator (Ciudad de México)

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10 ago
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Azelis
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Ciudad de México

10 ago

Azelis

Ciudad de México

Comprador Internacional – Ingredientes y Especialidades para la Industria Alimentaria (B2B)
? Ubicación: Tlalnepantla, Estado de México
? Modalidad: Jornada completa
? Alcance: Compras nacionales e internacionales
? Reporta a: Procurement Manager
Objetivo del puesto
Gestionar las compras nacionales e internacionales de ingredientes y especialidades para la industria alimentaria, garantizando el abastecimiento oportuno, el cumplimiento de requisitos de inocuidad, calidad, comercio exterior y la continuidad del suministro.
Requisitos indispensables
Escolaridad
Licenciatura concluida en Comercio Internacional, Negocios Internacionales o carrera afín.
Experiencia
2 a 4 años de experiencia en compras internacionales, importaciones o abastecimiento.
Deseable experiencia en empresas de ingredientes alimentarios, aditivos, sabores, fragancias, especialidades químicas o materias primas para la industria alimentaria.
Inglés avanzado (capaz de mantener negociaciones y comunicación comercial con proveedores internacionales).
Conocimientos técnicos indispensables
ISO 22000, HACCP, ISO 9001.




Buenas Prácticas de Manufactura (GMP).
Food Fraud y Food Defense.
Trazabilidad de materias primas.
Conocimiento de requisitos documentales asociados a auditorías de calidad e inocuidad alimentaria.
Compras
Elaboración y seguimiento de órdenes de compra.
Negociación de precios y condiciones comerciales.
Evaluación y seguimiento de proveedores.
Control y seguimiento de inventarios.
Atención de incidencias relacionadas con abastecimiento.
Sistemas
Microsoft Dynamics 365 o SAP.
Excel avanzado.
Power BI (deseable).
Responsabilidades principales
Generar y dar seguimiento a órdenes de compra nacionales e internacionales.
Negociar precios, tiempos de entrega y condiciones comerciales con proveedores.
Mantener actualizada la información de proveedores y productos en el ERP.
Coordinar con las áreas de Logística, Planeación, Calidad y Servicio al Cliente.
Dar seguimiento a niveles de inventario para evit

📌 Purchasing Coordinator (Ciudad de México)
🏢 Azelis
📍 Ciudad de México

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