Escolaridad
Bachillerato en Gastronomía
Conocimientos
Presentación y montaje de Platillos
Ajuste de Menús
Conocimiento en las regulaciones Nacionales e Internacionales respecto a inocuidad
Costeo de platillos y control de inventarios
Habilidades
Liderazgo
Administración de recursos
Proactividad
Mejora continua en procesos
Supervisión y cumplimiento de estándares.
Orientación a resultados
Iniciativa
Idiomas
Inglés Nivel 1-Expresiones Básicas
Licencias y Certificados
Tarjeta de Salud Vigente
Software o Herramientas
Equipo Mayor y Menor de Cocina
Paquetería Office 360
Experiencia Laboral en años/meses
2 años acumulado
1 año en el puestoExperiencia Laboral en áreas
en cocina
📌 Chef de Cocina Parques (Playa del Carmen)
🏢 Talento Xcaret
📍 Playa del Carmen
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