**DESCRIPCION COMPLETA DEL EMPLEO.**
**INTENGRANTE A EL EQUIPO EL RIBS, COMO AYUDANTE DE COCINA.**
Estamos buscando a gente comprometida y con el conocimiento en el cuidado y manipulación de los alimentos, siendo limpia y ordenada, con gusto por el trabajo en equipo, saber manejar un ambiente de presión. Para así brindarle al cliente un buen servicio.
**OFRECEMOS**:
- Prestaciones de ley.
- Sueldo mensual de $8,500.
- Propinas semanales aprox. de $800 a $1,000.
- Bono de puntualidad y asistencia de $400 mensuales.
- 1 hora de comida
- 2 días de descanso (lunes y martes)
**HORARIO**:
- Miércoles a jueves de 1:00 pm a 10:30 pm.
- Viernes a sábado de 12:00 pm a 11:30 pm.
- Domingos de 12:00 a 8:30 pm.
**RESPONSABILIDADES**:
- Preparar los ingredientes de acuerdo según las especificaciones del chef, con las normas de higiene vigentes y la política operativa del restaurante (como picar verduras, cortar carne, etc.)
- Supervisar un pequeño equipo de miembros junior del equipo de cocina para garantizar que se mantiene la productividad.
- Mantener un control de inventarios preciso de las materias primas y los utensilios de cocina.
- Supervisar los alimentos y comprobar si se remueven, giran y voltean según sea necesario.
- Utilizar diversos aparatos de cocina, como parrillas, woks, placas calientes, barbacoas, etc.
- Asegurarse de que todos los alimentos se almacenan correctamente, en el lugar adecuado y en las condiciones adecuadas y eliminar los que hayan caducado.
- Garantizar que la calidad de los ingredientes sea la adecuada y esté actualizada.
- Mantener la zona de cocina, los utensilios y los aparatos limpios y en buen estado.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: Hasta $8,500.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas
- Turno vespertino
Prestaciones:
- Descuento de empleados
- Vales de restaurante
Tipos de compensaciones:
- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
- Propinas
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
- 3G: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Ayundante de Cocina (Tláhuac)
🏢 Restaurante El Ribs
📍 Tláhuac
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