**Vacante para la empresa EmployeeHR en Col. Del Norte -Monterrey, Reciente León**:
Comercializadora de Frutas y Verduras
busca
**Supervisor de Calidad e Inocuidad**
**Requisitos**:
Licenciatura o ingeniería terminada en giro alimentos o áreas afines.
Experiência comprobable en el puesto, de al menos dos años
Haber participado en procesos de certificación
Lunes a viernes delas 7:00 a las 16:00 h y sábado de 8:00 a 13:00 h
Descansolos domingos
Dominio Excel, Conocimiento de Microsip o algún ERP
Analítico (a), Orientado a Resultados, Organizado, Buenas relaciones interpersonales, Habilidad de negociación, Liderazgo.
**Funciones**:
Elaborar, programar, dirigir, monitorear, supervisar y evaluar las distintas fasesde los procesosen materia de calidad e inocuidad, que aseguren que los productos lleguenen óptimo estado hasta el consumidor final.
Documentar procesos para certificación
Mantener la Calidad, a través de todo el proceso productivo
Asegura la interpretación y aplicación de las políticas, normas en todo el proceso operativo.
Realizar auditorías internas alproceso de calidad
Construir alianzas internas y externas para asegurar el rendimiento operativo(Operaciones, Almacén, Compras,



Logística.)
Garantizar el cumplimiento de las metas programadas para el sistema de calidad (Mermas, Almacenamiento, Compras, Producto Final )
Garantizar la realización de las pruebasnecesarias para verificar la conformidad de los productos
Realizar las mediciones en los equipos que requieren alto grado de competencia (Cuartos fríos, Básculas, Seleccionadoras,)
**Experiência**:
Calidad e inocuidad
BPM
Sistemas de Calidad y Certificaciones ( HACCP, ISO 22000, Certificación PrimusGFS)
Auditorías Internas
Liberación de productos terminado y producto en proceso.
Productos perecederos
**Ofrecemos**:
Prestaciones de Ley.
Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional
Horario de trabajo: L a V : 7:00 a 16:00 h Sábado: 7:00 a 13:00 h
**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado
**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio
**Función departamental**:
Manufactura / Operaciones
**Industria**:
Alimentos y Bebidas
**Habilidades**:
- Calidad e inocuidad
- Procesos de certificación
- HACCP
- BPM
- ISO22000

📌 Supervisor de Calidad e Inocuidad (Monterrey)
🏢 Employeehr
📍 Monterrey