Restaurante Testal especializado en Cocina Mexicana de Origen Contemporánea, se encuentra en búsqueda de talento humano, si tienes gusto por la cocina y cuentas con experiência en comida Mexicana de Origen Contemporánea, te invitamos a que te unas a nuestro equipo de trabajo, como:
Sous Chef
Actividades:
1. Ayudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida.
2. Elaborar platos de alta calidad en cuando a su diseño y sabor.
3. Supervisar al personal de la cocina para garantizar que cumplan con sus funciones en la manera en las que les fueron asignadas, atendiendo a los estándares de calidad.
4. Planificar y dirigir la preparación de los alimentos en la cocina.
5. Orientar a los Cocineros y a los Ayudantes de Cocina.
6. Supervisar la cocina a la hora del servicio.
7. Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad.
8. Manejo de las diferentes líneas.
8. Manejo de los diferentes equipos, materiales y herramientas de la cocina.
8. Llevar el inventario y realizar las órdenes necesarias para el abastecimiento de insumos.
9. entre otras actividades inherentes al puesto.
**Requisitos**:
Escolaridad:
- Licenciatura concluida (preferentemente)
- Experiência de 2 años en puesto similar
- Conocimientos en Cocina Mexicana de Origen Contemporánea
- Disponibilidad de horario para rolar turnos (Se labora de Lunes a Domingo con un día de descanso entre semana)
Ofrecemos:
- Sueldo mensual de $12,000.00
- Pagos quincenales
- Propinas semanales
- Prestaciones de Ley
- Vales de Despensa
- Una comida por parte del restaurante al día
- Contratación directa
Zona a laborar Metro o Metrobús Auditorio, (detrás de zona hotelera)
Para mayor información envía Whats app al siguiente número
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Vales de despensa
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 10/03/2025
📌 Sous Chef (Polanco IV Sección)
🏢 Restaurante Testal
📍 Polanco IV Sección
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