Asiste a la Hostess o Supervisor de AyB en el acomodo de los clientes en la mesa asignada. Saluda cordialmente y se presenta ante el cliente proporcionando su nombre e informando que será la persona encargada de servirles.
- Dependiendo del tipo de servicio, entrega menús, toma órdenes y presenta ante el cliente las bebidas, etc., cumpliendo en todo momento con los procedimientos y estándares de calidad establecidos. El servicio debe ser ágil y silencioso, cuidando de que sus intervenciones sean oportunas.
- Se asegura de tomar las órdenes de bebidas con exactitud, ratificando con el cliente lo solicitado para evitar confusiones. Ofrece especialidades, servicio de vino y sugiere bebidas, promoviendo la venta.
- Ingresa la comanda al sistema para que su pedido se trabaje,
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