**Vacante para la empresa SONORA GRILL en Hermosillo, Sonora**:
**Restaurante de Cortes de Carne**
- **COCINERO "B" CON EXPERICIA**
OFRECEMOS:
- Sueldo quincenal + Propinas Tronco dos veces a la semana (lunes y jueves) + Comedor gratuito + prestaciones de ley.
**_
LUNES A DOMINGO UN DIA DE DESCANSO ENTRE SEMANA. ( Turno rolados cada semana)_**
**FUNCIONES**:
- Verificar la cantidad y tipo de alimentos almacenados y comunicar al responsable enturno (Chef
- SubChef) para su gestión.- Elaborar y registrar inventario de insumos de la línea correspondiente (vapores 1,vapores 2, salsas y/o fría)
- Realizar el seguimiento a las tareas indicadas por el Chef.
- Realizar requisiciones de producto.
- Participará en el control, conservación y almacenamiento de producto.




- Validar que la producción de alimentos se ejecute con base a las recetas. autorizadaspor Dirección Culinaria.
- Supervisa la calidad de los alimentos y la existencia necesaria para cumplir con laventa diaria.
- Organizar el equipo y utensilios necesarios para un adecuado cierre.
- Realizar limpieza de sus equipos.
**_
EXPERIENCIA COMPROBABLE CON CARTAS DE RECOMENDACION_**
**Nível de educación deseada**:
Superior - trunco
**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
Restaurantes

📌 Cocinero B (Hermosillo)
🏢 Sonora Grill
📍 Hermosillo