¡Ocasión única para Gerente Operativo en una empresa líder en gastronomía!
Petit Delice es un restaurante Francés Artesanal con nueve años en la ciudad, en el que nuestra visión y compromiso es brindar un servicio con altos estándares de calidad e higiene, los cuales son de los pilares más importantes para nuestra empresa.
Nos encontramos en búsqueda de un Gerente Operativo encargado de la operación del restaurante, apasionado por la gastronomía, el servicio y desarrollo de personal. El Gerente Operativo y compartirá y transmitirá nuestra visión de excelencia en el servicio del restaurante.
**Funciones**:
- Planear, organizar y ejecutar eficientemente la operación del restaurante reportando a Gerencia administrativa.
- Liderar a un equipo de alto desempeño.
- Asegurar el servicio con alta calidad y satisfacción del cliente.
- Supervisar la correcta ejecución de actividades y procesos (atención al cliente, manejo de caja, higiene, manipulación correcta de alimentos, normas de calidad, servicio).
- Cuantificar y controlar las mermas.
- Capacitar al personal, repartición del trabajo, evaluar la productividad y realizar inventarios.
**Nuestro Gerente Operativo debe contar con el siguiente perfil**:
- Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas o equivalente.
- Mínimo 5 años de experiência en puesto similar.
- Pasión y conocimiento en operación de restaurantes.
- Excelente presentación.
- Alta atención a los detalles.
- Acostumbrado trabajando bajo estándares de calidad e higiene.
- Habilidades de liderazgo, comunicación y manejo de equipo.
- Proactividad y con iniciativa.
**En Petit Delice obtendrás**:
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en la empresa.
- Horario fijo matutino.
- Servicio de comedor sin costo.
- Prestaciones de Ley desde el primer día.
- Uniformes gratuitos.
- Sobresaliente ambiente laboral.
- Estabilidad laboral.
- Vales de gasolina.
Si eres una persona motivada por los nuevos retos profesionales ¡Postúlate! Y obtén mayor información sobre nosotros.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $20,000.00 - $20,001.00 al mes
Beneficios:
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno matutino
Lugar de trabajo: Empleo presencial