Restaurant Supervisor (Cancún)

Restaurant Supervisor (Cancún)

10 ago
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AW Labor Solutions
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Cancún

10 ago

AW Labor Solutions

Cancún

**¡Posibilidad laboral en Hot Springs, Virginia, EE. UU. con visa TN!**
El Supervisor de Restaurante será responsable de asistir al gerente en la supervisión de la operación y el personal del restaurante para mantener los más altos estándares, lo que se traduce en puntuaciones Medallia superiores al promedio de la compañía en Alimentos y Bebidas, así como en eficiencia, lo que se traduce en níveles consistentes de productividad y rentabilidad.
**Responsabilidades**
- Mantener un funcionamiento constante y sin contratiempos.
- Supervisar y coordinar el turno asignado.
- Supervisar y evaluar la calidad de los alimentos y los níveles de servicio.
- Asistir en la contratación y capacitación de todo el personal, así como en la supervisión general del departamento.
- Programar el personal según los níveles de ocupación.
- Supervisar y dar seguimiento diario a la nómina y los ingresos.
- Asistir en la capacitación y asesoramiento del personal.
- Garantizar el ambiente físico y la limpieza del restaurante, incluyendo la inspección de mesas, estaciones de acompañamiento y bandejas.
- Asistir en la supervisión de todos los inventarios actuales (licores, cerveza, vino, comida, etc.) y en la solicitud de nuevos productos; establecer y mantener níveles par.
- Comunicarse con el gerente sobre próximos eventos y promociones.




- Asistir con los inventarios de fin de mes.
- Asistir a las reuniones del jefe de departamento, de revisión de conferencias, de alimentos y bebidas y preconferencias, según sea necesario.
- Responsable de las evaluaciones de desempeño oportunas del personal.
- Mantener la rentabilidad del restaurante y del servicio de habitaciones mediante la previsión y la dotación de personal.
- Proporcionar un ambiente agradable y eficiente para el personal y los huéspedes.
- Gestionar los comentarios y quejas de los huéspedes, garantizar su satisfacción y comunicarse con ellos para recibir retroalimentación.
**Requisitos**
- Pasaporte mexicano vigente
- Título y cédula en Hotelería, Turismo, Administración de Empresas Hoteleras o carreras afines
- Inglés intermedio - avanzado
- Disponibilidad para cambiar de residencia
- Experiência previa como Supervisor de Restaurantes
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $300.00 - $350.00 la hora
Horas previstas: 40 por semana
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Supervisión de personal: 3 años (Deseable)
Idioma:
- Inglés (Obligatorio)
Disponibilidad para viajar:
- 100 % (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Restaurant Supervisor (Cancún)
🏢 AW Labor Solutions
📍 Cancún

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