**GARROTERO**:
Apoya al Mesero en brindar un servicio de excelencia llevando a cabo los protocolos de servicio establecidos por el área con la finalidad de garantizar la satisfacción de los clientes internos y externos así como de los socios.
- Alcance de presupuestos de ventas.
- Capturar las notas dentro del sistema DATUM sin excepción alguna.
- Brindar un servicio de calidad a clientes internos y socios.
- Realizar venta sugestiva de alimentos y bebidas así como las sugerencias del chef.
- Mantener limpia y ordenada su área de trabajo.
- Ser un filtro de las bebidas y platillos preparados por las áreas antes de llevarlo a la mesa.
Llevar a cabo una buena relación con los clientes internos y externos.
**AYUDANTE DE BARTENDER**:
- Asistir al bartender de los insumos para la preparación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, calientes y frías siguiendo recetas clásicas
- Asistir al bartender en Preparar cócteles elaborados,



utilizando técnicas de coctelería y herramientas especializadas.
- Conocer los diferentes tipos de licores, sus características y combinaciones.
**Gestión de la barra**:
- Mantener la barra limpia y ordenada en todo momento.
- Controlar el flujo de trabajo durante los momentos de alta demanda.
- Trabajo en equipo
Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Capacidad para trabajar bajo presión y manejar múltiples tareas simultáneamente.
Tipo de puesto: Jornada completa, Indefinido
Sueldo: $9,500.00 al mes
Beneficios:
- Vales de despensa
Pregunta(s) de postulación:
- ¿RADICAS EN NAUCALPAN O HUIXQUILUCAN?
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
- Servicio al cliente: 1 año (Obligatorio)
- BARRA : 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Garrotero Mixto (Jardines de la Herradura)
🏢 CLUB IRLANDES DE RAQUETA S.A DE
📍 Jardines de la Herradura