**Alsea busca Subgerente Operativo para restaurante en Playa Del Carmen - Solidaridad, Quintana Roo**:
**Vips en Playa del Carmen** busca **Subgerente**para sus restaurantes:
- Vips Playacar
- Vips Playa del Carmen II (Colosio)
**Requisitos**:
Licenciatura concluida en turismo, gastronomía, administración o afines, vivir cerca de la zona de trabajo, disponibilidad para rotar turno y laborar en turno vespertino (cierre de unidad), experiência mínima de 6 meses en ramo restaurantero, Fast Food o retail.
**Principales actividades**:
- Prestar un servicio de alta calidad y la mejora continua.
- Manejo de indicadores como venta, Ebitda, retención de personal.
- Liderear y motivar equipos para lograr objetivos comunes.




- Supervisar y controlar los níveles de inventario para minimizar los costos y maximizar la eficiencia.
- Experiência en la contratación y capacitación de personal.
**Ofrecemos**:
- Prestaciones de ley y superiores.
- Capacitación y crecimiento cualificado.
Postúlate por este medio, adjunta tu CV y concluye la conversación con **EMI** _nuestro reclutador virtual._
**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado
**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio
**Función departamental**:
Recursos humanos
**Industria**:
Restaurantes

📌 Subgerente Operativo para Restaurante (Playa del Carmen)
🏢 Alsea
📍 Playa del Carmen