**SONORA GRILL busca CAPITAN DE MESEROS en Merida - Mérida, Yucatán**:
RESTAURANTE ESPECIALISTA EN **_COCINA DE BRASA_** ESTA EN BUSQUEDA DE TU TALENTO COMO **_CAPITAN DE MESEROS_**.
FUNCIONES Y CONOCIMIENTOS.
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Gestión del Personal**: Supervisa a los meseros, asegurando que estén a tiempo en servicio.
- **Supervisión del Servicio**:Revisa el montaje del salón, coordina las órdenes, asegura que los pedidos salgan correctamente de la cocina y que los clientes reciban un servicio óptimo.
- **Atención al Cliente**:Recibe a los comensales, los asigna a sus mesas y atiende directamente quejas o necesidades especiales, resolviendo conflictos.
- **Operaciones**:Controla que se sigan los estándares de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos del restaurante.
- **Tareas Adicionales**:Puede encargarse de tareas como el servicio de vinos, ventas, y la organización de eventos especiales, dependiendo del restaurante.
**Nível de educación deseada**:
Superior - trunco
**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
Restaurantes

📌 Capitan de Meseros (Mérida)
🏢 Sonora Grill
📍 Mérida