En **Hotel Holiday Inn Guaymas**, buscamos un **Encargado de Desayunador** con habilidades destacadas en liderazgo, responsabilidad y ética laboral.
Tu rol implicará la supervisión de procedimientos para el manejo higiénico de alimentos, administración de personal y compromiso con la orientación al servicio cumpliendo siempre con los estandares de marca.
Serás responsable de realizar inventarios, organización de almacén, y revisión de proveedores para asegurar la mejor calidad y precio para la operación del departamento.
Tu capacidad para solucionar problemas y cumplir con las métricas de la marca es crucial.
Además, debes manejar la bitácora de mermas, ajustar termómetros, monitorear temperaturas de equipos y registrar diariamente el conteo de comensales.
La atención al huésped y la resolución de problemas son parte fundamental de tu trabajo.
Organización, compromiso y un distintivo H son preferibles.
Si tienes experiência liderando equipos de cocina, este puesto es para ti.
Únete a nuestro equipo y contribuye al éxito de **Hotel Holiday Inn Guaymas**.

📌 Encargado de Desayunador (Heroica Guaymas)
🏢 Empresas Unidas del Yaqui SA de
📍 Heroica Guaymas