Christus Muguerza Puebla
Se encuentra en búsqueda de Técnico de nutrición gastronomía
Requisitos
Carrera Técnica en gastronomía o Licenciatura en Nutricióntitulado o pasante, según experiencia.
Experiencia mínima de 1 año en servicios de alimentación, hospitales, comedores industriales o instituciones de salud.
Conocimiento en elaboración y manejo de dietas hospitalarias.
Manejo de normas de higiene e inocuidad alimentaria.
Disponibilidad para laborar en turnos.
Principales responsabilidades
Supervisar la correcta preparación y distribución de dietas de acuerdo con las indicaciones establecidas.
Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en el servicio de alimentos.
Dar seguimiento a la correcta entrega de alimentos a pacientes.
Participar en la elaboración y actualización de dietas hospitalarias.
Apoyar en el control de insumos y materiales del área.
Registrar información operativa y elaborar reportes correspondientes.
Colaborar con el equipo multidisciplinario para asegurar una adecuada atención nutricional.
Cumplir con los procedimientos, políticas institucionales y lineamientos de seguridad e inocuidad.
Ofrecemos
Sueldo competitivo.
Prestaciones superiores a las de ley.
Capacitación continua.
Destacado ambiente laboral.
Oportunidades de desarrollo profesional.
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📌 Técnico nutrición gastronomía (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Grupo Christus Muguerza
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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