Empresa comercializadora se encuentra en la búsqueda de Especialista en panadería industrial y equipos de panificación para apoyar nuestra área comercial en venta de equipos industriales para la industria de panificación.
Buscamos una persona con amplia experiencia en panadería que se integre a nuestro equipo con mentalidad colaborativa y con interés en construir relaciones con nuestros clientes, comprendiendo cómo podemos ofrecer más soluciones de equipos de panificación para sus operaciones
Debe tener disponibilidad para viajar por toda la república mexicana.
El especialista en panadería deberá trabajar estrechamente con el asesor comercial y con los clientes para garantizar que las recetas, formulaciones y reformulaciones de ingredientes cumplan con las expectativas del cliente y que nuestros equipos estén correctamente instalados y funcionando adecuadamente.
Es fundamental encontrar a alguien capaz de generar credibilidad y relaciones con nuestros clientes en todos los sectores de panadería y confitería, y que sea una figura de confianza dentro del proceso de ventas.
Generales
Ingeniería en alimentos, Gastronomía o carrera afín.
Mas de 10 años de experiencia en panadería.
Experiencia reciente trabajando como panaderoa, chef de confitería, ing. en alimentos ó desarrollo de productos de panificación preferentemente.
Experiencia en entornos comerciales o industriales de gran escala, con conocimiento de panaderías de alta producción.
Experiencia previa como panaderoa artesanal scratch baker y conocimiento en formulación y reformulación de masas.
Conocimiento de manufactura panadera y pasión por la industria.




Habilidad comprobada en ventas y disposición para apoyar los esfuerzos comerciales de ARTIPAC y su equipo.
Conocimientos intermedios de office
Inglés intermedio
Radicar en la zona norte del Estado de Mexico
Estabilidad laboral comprobable
Contar con automóvil propio

Actividades clave
Dar seguimiento a clientes después de ferias comerciales
Visitas programadas e imprevistas a clientes
Apoyar el desarrollo de mercados emergentes y pruebas de equipos

Responsabilidades del Puesto
Visita a clientes, desde pequeñas hasta grandes corporaciones dentro del territorio nacional.
Supervisar instalaciones y estar presente en sitio cuando sea necesario.
Coordinar y apoyar a técnicos de servicio para instalar maquinaria exitosamente y recopilar retroalimentación de clientes internos y externos que ayude a la satisfacción del cliente
Identificar oportunidades de venta y colaborar con el área comercial
Trabajar estrechamente con los clientes durante todo el proceso desde la cotización hasta la instalación.
Realizar ajustes y resolución de problemas en recetas, incluyendo formulación y reformulación de masas y otros productos de panadería, confitería o de origen vegetal.
Participar activamente en asociaciones de la industria de panificación




Elaborar reportes de ventas y asegurar que la documentación sea precisa y entregada a tiempo.
Dar seguimiento a prospectos provenientes de diversas fuentes, incluyendo ferias comerciales.

Atributos Personales y Profesionales
Capacidad para aprender y comprender la maquinaria utilizada en panadería.
Excelentes habilidades comerciales y seguridad para desenvolverse tanto en plantas como en oficinas corporativas para desarrollar relaciones fundamental.
Ser una persona orientada a ventas, proactiva y con comprensión integral del proceso comercial, capaz de identificar necesidades del cliente y proponer soluciones adecuadas.
Capacidad para comunicarse con personal operativo y directivo.
Excelente comunicación escrita y verbal.
Capacidad para trabajar de forma independiente, priorizar actividades y manejar múltiples tareas simultáneamente.
Excelentes habilidades de comunicación y facilidad para trabajar con todos los niveles organizacionales.
Precisión y atención al detalle son esenciales.
Ofrecemos
Salario acorde con experiencia
Horario de L a V de 0830 a 530
Prestaciones superiores a las de la ley
100 nómina reflejada en IMSS
Vales de despensa
Seguro de gasto médico y vida
30 días de aguinaldo
20 días de vacaciones primer año

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