Licenciado/a en Gastronomía, con experiência en manejo de equipo de seguridad en cocinas industriales o restaurantes atendiendo las siguientes actividades:
- Realizar un conteo periódico del equipo, utensilios, y materias primas disponibles en el aula.
- Reportar faltantes o reposiciones necesarias a través de un formato establecido.
- Preparar y entregar requisiciones de insumos y materiales para las prácticas con suficiente anticipación.
- Coordinar la recepción y almacenamiento adecuado de los productos.
- Asegurarse de que cada área de trabajo esté equipada y organizada según las necesidades de los estudiantes y docentes.
- Supervisar que los utensilios y herramientas estén en sus lugares designados al final de cada práctica.
- Verificar que se mantengan las normas de limpieza e higiene antes, durante y después de las actividades.
- Coordinar con personal de limpieza o alumnos cuando se requiera una intervención adicional.




- Identificar y documentar daños o malfuncionamientos en equipo o instalaciones.
- Comunicar las necesidades de reparación al área de mantenimiento mediante los canales correspondientes.
- Asistir en la logística y preparación del aula para cursos, talleres o eventos especiales fuera del horario regular.
- Asegurarse de que los alumnos y docentes utilicen equipo de protección personal y sigan los protocolos de seguridad en el aula.
Tipo de puesto: Media jornada
Sueldo: $5,****** - $10,****** al mes
Horas previstas: 25 por semana
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno matutino
- Turno vespertino
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado Del Aula De Gastronomía (Culiacán Rosales)
🏢 Universidad San Sebastián
📍 Culiacán Rosales