¿Te apasiona la calidad, la inocuidad alimentaria y los procesos operativos? En
Wild Fork
estamos buscando un(a)
Asesor(a) de Calidad
que nos ayude a garantizar que nuestros productos cumplan con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria antes de llegar a nuestros clientes.
? ¿Cuál será tu misión?
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en los procesos de recibo, almacenamiento, maquila, surtido, transferencia y embarque dentro de nuestro Centro de Distribución.
✅ Principales responsabilidades
Inspeccionar productos en procesos de recibo, surtido, maquila, transferencias y embarques, verificando temperatura, empaque, vida de anaquel, escarcha, vacío, coloración, lote y caducidad.
Detectar desviaciones e incidencias operativas antes de que los productos lleguen a tienda.
Verificar el cumplimiento de BPM, BPH, BPA, BPR y POES.
Inspeccionar las condiciones de limpieza e higiene de unidades y áreas de trabajo.
Revisar documentación de calidad de proveedores (certificados de calidad, fumigación, AMTIF, MPN, entre otros).
Monitorear y registrar variables críticas como temperatura y humedad.
Documentar y dar seguimiento a productos no conformes.
Clasificar productos segregados por operación y maquila.
Capacitar al personal operativo en Buenas Prácticas de Manufactura y procedimientos de higiene.
Realizar inspecciones y liberaciones del área de maquila.
? ¿Qué buscamos?
Ingeniería en Alimentos,



Química en Alimentos, MVZ o carrera afín.
Experiencia mínima de 1 año en áreas de calidad, inocuidad o inspección de alimentos.
Conocimiento de BPM, BPH, POES, procesos de recibo y almacenamiento.
Disponibilidad para trabajar en cámaras de refrigeración y congelación.
Atención al detalle, organización y enfoque en el cumplimiento de estándares.
? Lo que ofrecemos
Pago semanal
Pagos todos los viernes vía Santander
Sin semana de fondo ni desfase
Vales de despensa por
$1,100 mensuales
Confiable de vida
Apoyo para gastos funerarios
Prestaciones de ley y superiores:
Aguinaldo de 30 días
12 días de vacaciones
Prima vacacional del 50%
IMSS, Infonavit y Fonacot
Transporte de personal desde
Zumpango y Huehuetoca
⏰ Horario
Rol de turnos quincenal:
06:00 a 14:00 hrs
13:30 a 21:30 hrs
21:30 a 06:00 hrs (según necesidades de la operación)
Lunes a viernes y sábados. Descanso fijo los domingos.
? Ubicación
Cuautitlán, Estado de México
Parque Industrial
Cuautipark II
, cerca de Puente Grande, Tepotzotlán.
? ¿Te interesa formar parte de una empresa líder en alimentos y contribuir a mantener los más altos estándares de calidad e inocuidad?
Postúlate por este medio y forma parte de Wild Fork.
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📌 Asesor De Calidad (México)
🏢 Wild Fork México
📍 México