The Palace Company es un grupo hotelero líder en México con presencia internacional, reconocido por ofrecer experiências de lujo a través de marcas como Palace Resorts, Moon Palace Resorts, Le Blanc Spa Resorts y Baglioni Hotels & Resorts.Con más de 14,000 colaboradores, nos distinguimos por nuestro servicio excepcional, innovación constante y compromiso con el desarrollo de nuestro talento.Si deseas formar parte de una empresa sólida, con oportunidades de crecimiento y un ambiente de trabajo colaborativo, te invitamos a postularte y unirte como **ASISTENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS.
****OBJETIVO GENERAL**Garantiza que los Centros de Consumo cumplan con los estándares de servicio, calidad y presentación establecidos por la empresa, mediante la supervisión y coordinación del personal de Alimentos y Bebidas.
**FUNCIONES**- Realiza recorridos programados para identificar y dar seguimiento inmediato a las áreas de oportunidad detectadas.
- Supervisa la apertura, servicio y cierre de todos los Centros de Consumo, Room Service y Banquetes coordinando a los Gerentes / Capitanes responsables de cada uno de ellos, garantizando el cumplimiento de los estándares y medidas de higiene establecidos por la empresa,



asegurando un servicio de alta calidad.
- Da seguimiento a inventarios correspondientes de equipo de operación, mantelería y LCP asegurando mantener el stock apropiado de los mismos.
- Asegura que el personal realice sus funciones, procedimientos y protocolos de acuerdo a los estándares establecidos por la empresa.
**REQUISITOS DEL PUESTO****Sexo**:Indistinto**Experiência**: 1 año**Edad**: ***** años**Idiomas**:Inglés B2+**Escolaridad**: Licenciatura en Administración de Empresas, Gastronomía, Turismo o afín.
**Conocimientos específicos**: Normas de Higiene en Alimentos y Bebidas, Conocimientos Básicos de Vino y Licores, Cocina Internacional y Costos e Inventarios.
**Ubicación de la vacante**:,Hotel Le Blanc Cancún.
**BENEFICIOS**- Fondo de ahorro 10.5%- Caja de ahorro- Uniformes- Transporte- Comedor de colaboradores- Vales de despensaSueldo bruto mensual $45,******Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $45,****** - $45,****** al mesBeneficios:- Caja de ahorro- Programa de referidos- Servicio de comedor con descuento- Vales de despensaLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Asistente De Alimentos Y Bebidas Hotel Cinco Diamantes (Baja California Sur)
🏢 Palace Resorts
📍 Baja California Sur