SOMOS UNA EMPRESA DEDICADA A BRINDAR SERVICIOS VIP EN SALAS DE ULTIMA ESPERA, UBICADAS EN TERMINAL 1 DE AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CDMX Y AIFA**OBJETIVO**: Garantizar la correcta gestión, almacenamiento y distribución de materias primas, materiales de empaque y productos terminados, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y normativas sanitarias aplicables al sector alimentario.Coordinar eficientemente los recursos humanos, materiales y tecnológicos del almacén para garantizar la trazabilidad, conservación y seguridad de los productos.
**Requisitos**:- Licenciatura en Ingeniería en Alimentos o afin- 3+ años de experiência como Jefe o Supervisor de Almacén en la industria alimentaria.
- Experiência en implementación de sistemas de calidad e inocuidad (BPM, HACCP, ISO *****).
CONOCIMIENTOS:- Control de inventarios y trazabilidad.
- Sistemas de gestión de calidad e inocuidad.
- Manejo de ERP o WMS.
- Normas ISO, HACCP, FSSC *****, BPM y BPA.
- Seguridad e higiene industrial y alimentaria.
**FUNCIONES**:- Gestión Operativa del Almacén- Controlar las condiciones de temperatura, humedad y limpieza en áreas de almacenamiento según especificaciones del producto.
- Control y Aseguramiento de la Calidad- Implementar y supervisar controles de calidad en los procesos de recepción,



almacenamiento y distribución.
- Participar en la gestión del sistema **HACCP**, auditorías internas y externas de calidad e inocuidad alimentaria.
- Gestión del Personal y de Recursos- Dirigir, capacitar y evaluar al personal del almacén en temas de calidad, seguridad alimentaria y seguridad industrial.
- Promover el cumplimiento de las normas de higiene personal, uso de EPP y políticas de inocuidad dentro del almacén.
- Mejora Continua y Cumplimiento Normativo- Monitorear indicadores de desempeño (rotación de inventario, devoluciones, mermas, tiempos de entrega, cumplimiento de temperatura, etc.).
- Asegurar el cumplimiento de la normativa sanitaria vigente (COFEPRIS, SENASICA, FDA, u otras según corresponda).
- Participar en la certificación y mantenimiento de normas **ISO ******, **ISO *******, **HACCP** o **FSSC *******.
**OFRECEMOS**:- Sueldo de $18,000- Prestaciones de ley- Sobresaliente ambiente de trabajo- Vales de restaurante- Horario: Lunes a sábado de 8 am a 4 pmSi estás interesado, **POSTÚLATE POR ESTE MEDIO Y SERÁS CONTACTADO A LA BREVEDAD**Tipo de puesto: IndefinidoSueldo: $18,****** al mesBeneficios:- Vales de despensaLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Calidad En Alimentos (Xico)
🏢 The Grand Lounge Elite
📍 Xico