Pastelería La DivinataEstamos en búsqueda de: Hornero Pastelero**Objetivo del puesto**:Supervisar y coordinar las actividades diarias en el área de horneado dentro de la pastelería.Este puesto garantiza que todos los productos horneados cumplan con los estándares de calidad y se produzcan de manera productivo y segura, siguiendo las recetas y los procedimientos establecidos.
**Funciones principales**:1.
Operar y mantener los hornos de acuerdo con los procedimientos de la empresa y las normas de seguridad.2.
Ajustar temperaturas y tiempos de horneado según las recetas y los tipos de productos.3.
Inspeccionar los productos horneados para asegurar la calidad y consistencia.4.
Implementar y mantener estándares de calidad en todos los productos horneados.5.
Realizar controles de calidad periódicos y documentar cualquier desviación o problema.6.
Asegurar que los hornos y el área de trabajo estén limpios y en buen estado.7.




Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.8.
Controlar el uso eficiente de los recursos para minimizar el desperdicio.
**Educación y Experiência**:- Título técnico o formación profesional en panadería, pastelería o áreas relacionadas.
- Mínimo 1 año de experiência en un rol similar**Habilidades y Competencias**:- Conocimiento profundo de técnicas de horneado y funcionamiento de hornos industriales.
- Habilidad para trabajar bajo presión y manejar múltiples tareas simultáneamente.
- Atención al detalle y compromiso con la calidad.
- Conocimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.Ubicación: 25 de mayo 216, Col.Trabajadores, Santa CatarinaTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $2,****** a la semanaBeneficios:- Opción a contrato indefinidoLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Hornero Pastelero (Xico)
🏢 Pasteleria La Divinata
📍 Xico