Objetivo:
Supervisar y coordinar la operación de producción, asegurando el cumplimiento de metas, calidad e inocuidad, mediante la correcta gestión del personal.Funciones:Supervisar líneas de producción y personal operativo.Asegurar el cumplimiento del programa de producción.Verificar estándares de calidad e inocuidad (BPM, HACCP).
Controlar eficiencia, mermas y tiempos.Detectar y corregir desviaciones en procesos.Elaborar reportes de producción e incidencias.Requisitos:Ingeniería afín (Industrial, Alimentos, etc.).2+ años en plantas de alimentos.Experiencia manejando personal.Disponibilidad para horario rotativo.Competencias:
Liderazgo, organización, toma de decisiones y enfoque a resultados.
📌 Supervisor Producción (Chihuahua)
🏢 Grupo Bafar
📍 Chihuahua
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