Administrar el sistema HACCP.Control documental (POES, BPM, manuales y registros)Supervisión en piso de producción y rastro.Liberación y rechazo de producto.Atención a auditorias.Seguimiento a no conformidades y acciones correctivas.Capacitación al personal.Trazabilidad, análisis de laboratorio y retiros de producto.Reportes periodicos a Gerencia.-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura1 año de experienciaEdad: A partir de 23 añosConocimientos: Capacidad de coordinación, Compromiso, Destreza manual, Puntualidad, Análisis microbiológicos, Bpm, Control documental, Haccp, Poes, Procesos de producción, Producción, Supervisión, Administración de control de calidadDisponibilidad de viajar: SiPalabras principal: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa
📌 Jefe de Calidad (Tejupilco de Hidalgo)
🏢 SOMA MEAT
📍 Tejupilco de Hidalgo
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.