En nuestro equipo buscamos:

Un(a) Analista de Costos e Inventarios con enfoque analítico, organizado(a) y orientado(a) a resultados, que contribuya al control de costos y la administración productivo de inventarios para garantizar la rentabilidad de nuestras operaciones.

Responsabilidades
Analizar y controlar los costos de alimentos, bebidas e insumos.
Realizar inventarios físicos y conciliaciones de inventario.
Detectar y dar seguimiento a diferencias, mermas y desperdicios.
Elaborar reportes e indicadores de costos e inventarios.
Actualizar costos de recetas, rendimientos y fichas técnicas.
Validar entradas, salidas y transferencias de almacén.
Colaborar con las áreas de Compras, Almacén, Cocina y Administración para fortalecer los controles internos.
Proponer mejoras para optimizar procesos y reducir costos.

Requisitos
Licenciatura concluida en Administración Hotelera, Gastronomía, Administración de Empresas o carrera afín.
Experiencia mínima de 2 años en costos e inventarios dentro del giro restaurantero, hotelero o de alimentos y bebidas.




Dominio de Excel (intermedio o avanzado).
Conocimiento de costeo de recetas, inventarios, mermas y control de almacenes.
Deseable experiencia con sistemas de administración para restaurantes o ERP.

Competencias
Alto nivel de análisis.
Organización y atención al detalle.
Planeación y seguimiento.
Trabajo en equipo.
Comunicación efectiva.
Proactividad y orientación a resultados.

Ofrecemos
Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley.
Estabilidad laboral.
Oportunidades de crecimiento y crecimiento profesional.
Excelente ambiente de trabajo.

Si cuentas con experiencia en control de costos e inventarios en restaurantes y buscas un nuevo reto competente, ¡postúlate y forma parte de nuestro equipo!

Sueldo: $10,000.00 - $15,000.00 al mes

Beneficios:
Opción a contrato indefinido

Escolaridad:
Licenciatura terminada (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Analista De Costos E Inventarios Anáhuac I Sección
🏢 GRUPO MALAZZO
📍 Anáhuac I Sección