Buscamos Barista Competente apasionado por el café de especialidad para integrarse a nuestro equipo en el área metropolitana de Monterrey. El candidato ideal dominará la extracción y el latte art, ofreciendo una experiencia al cliente excepcional bajo un entorno vibrante y de alta calidad. Responsabilidades Principales
Elaboración de bebidas: Preparación experta de espressos, bebidas frías y calientes bajo los estándares de la barra.
Dominio del equipo: Calibración diaria de molinos y máquinas de espresso, control de temperatura de leches y texturizado.
Arte Latte y presentación: Asegurar el estándar visual y organoléptico de cada taza servida.
Atención al cliente regio: Brindar una bienvenida cálida, tomar comandas precisas y guiar al cliente en el menú.
Higiene y control: Limpieza de estación, manejo de caja/terminal y control básico de mermas e inventarios.

Requisitos del Perfil
Edad: 24 a 35 años.
Escolaridad: Preparatoria terminada o carrera técnica.
Experiencia:



Mínimo 6 a 12 meses en cafeterías de especialidad.
Conocimientos técnicos: Regla de las 5M (mezcla, molido, máquina, mano y mantenimiento), métodos de extracción (V60, Chemex, prensa francesa) y texturizado de leche.
Habilidades blandas: Trabajo en equipo, tolerancia al trabajo bajo presión, hospitalidad y empatía.
Disponibilidad: Para rolar turnos

Paquete de Compensación y Incentivos
Sueldo base mensual: $10,000 – $12,000 MXN (según experiencia y aptitudes).
Propinas: Semanales o quincenales altamente competitivas (promedio del mercado local).
Prestaciones de ley: IMSS, aguinaldo y vacaciones.
Beneficios adicionales:
Uniformes sin costo.

Sueldo: $10,500.00 - $12,000.00 al mes

Beneficios:
Descuento de empleados
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Barista Encargado Lagos Del Vergel
🏢 fika coffee roaster house
📍 Lagos del Vergel