Forma parte de la apertura de uno de los conceptos Fine Dining más exclusivos de San Pedro.
Por apertura buscamos un(a) Sommelier LÃder con pasión por el vino, la hospitalidad y las experiencias gastronómicas de alto nivel. Si disfrutas crear maridajes memorables, liderar equipos de servicio y ofrecer una atención excepcional, esta ocasión es para ti.
Ofrecemos
Sueldo base competitivo.
Atractivo esquema de comisiones.
Excelentes propinas.
Prestaciones de ley.
Comedor para colaboradores.
Capacitación continua y desarrollo profesional.
Posibilidad de crecimiento dentro de un grupo en constante expansión.
Participación en la apertura de un nuevo concepto Fine Dining.
Responsabilidades
Liderar el servicio de vinos en restaurante.
Asesorar a los invitados en la selección de vinos y maridajes.
Garantizar una experiencia de servicio alineada con estándares Fine Dining.
Supervisar la correcta conservación, rotación e inventario de la cava.
Competencias
Liderazgo.
Orientación al cliente.
Habilidad comercial.
Planeación y organización.
Toma de decisiones.
Comunicación efectiva.
Pasión por la hospitalidad y la excelencia.
Si buscas formar parte de un proyecto que marcará un actual estándar en la alta gastronomÃa y deseas liderar la experiencia enológica desde su apertura, queremos conocerte.
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.