Descripción del puesto:
Se busca persona para ser la responsable del área de cocina de una Comunidad Religiosa
Funciones Principales:
Preparación de Alimentos: Pelar, cortar, lavar, cocinar (hervir, asar, hornear, etc.) y sazonar alimentos, aplicando técnicas rigurosas.
Elaboración de Platos: Preparar las 3 comidas diarias.
Manejo de Alimentos: Asegurar la frescura, etiquetar y almacenar correctamente los alimentos para su uso posterior, incluyendo la congelación.
Servicio: Tener listos los alimentos en los tiempos indicados
Higiene y Seguridad: Mantener la cocina limpia y organizada, además cumplir con normas de seguridad alimentaria para prevenir enfermedades y/o accidentes.
Gestión de Cocina: Mantener limpia la cocina y los utensilios.
Requisitos del Puesto:
Conocimiento básico de cocina.




Seguimiento de recetas y gestión de tiempos.
Atención a detalles y peticiones especiales.
Requisitos Personales:
Honestidad y Ética.
Actitud de Servicio.
Puntualidad y Disciplina.
Discreción y Respeto.
Capacidad para detectar desperfectos.
Horario:
Lunes a viernes de 6:00 a.m. a 14:00 p.m.
Sábados de 7:30 a.m. a 12:00 p.m.
Ventajas:
Bono de asistencia.
Bono de puntualidad.
Vales de despensa.
Prestaciones de Ley
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $9,500.00 - $9,600.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Personal De Cocina Monterrey
🏢 Instituto Excélsior de Monterrey
📍 Monterrey