Buscamos un chef ejecutivo creativo y experto en todos los aspectos de la preparación de comida.
Responsabilidades:
Planificar y dirigir la preparación de la comida.
Revisar los menús a manera que cumplan los estándares de calidad
Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra
Supervisar las actividades del personal de cocina
Contratar y dirigir al personal de cocina
Resolver cualquier problema o queja que surja
Presentación de platillos
Desayunos del hotel y cubrir eventos
Realizar tareas administrativas
Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad
Apoyo a eventos de salones del hotel
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $15,000.00 - $19,000.00 al mes
Ventajas:
Descuento de gimnasio
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato fijo
Escolaridad:
Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
Cocina: 3 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Ejecutivo El Olmo
🏢 Quinta Dorada
📍 El Olmo