JEFE/A DE COCINA-EMPRESA DE CATERING Y BANQUETES
Somos una empresa joven, alegre y ágil de catering y banquetes, especializada en eventos de lujo, marcas internacionales y experiências gastronómicas creativas. Buscamos un/a jefe/a de cocina con visión estética y pasión por la gastronomía, que lidere la producción tanto dulce como salada y que aporte ideas innovadoras en cada montaje y presentación.
RESPONSABILIDADES PRINCIPALES:
Producción de menús de eventos dulces y salados
Producción y decoración de pasteles/postres
Desarrollar menús creativos para eventos de alto nível
Pedidos a proveedores
Realizar inventarios
Planificar menú de personal
Asegurar la limpieza y orden del espacio de trabajo
Garantizar la calidad, sabor, presentación y estética de cada plato
Colaborar en el montaje de mesas, food styling y presentaciones visuales
Liderar al equipo de cocina con profesionalismo, responsabilidad y entusiasmo
Asegurar el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria
Mantener comunicación constante con dirección y equipo de producción
Requisitos:




Experiência previa comprobable en catering, banquetes o restaurantes de alto nível
Creatividad e interés en food styling y tendencias gastronómicas
Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo
Actitud positiva, compromiso y profesionalismo.
Flexibilidad de horarios (fines de semana o noches cuando sea necesario por agenda de eventos).
OFRECEMOS:
Sueldo competitivo (a convenir según experiência)
Pago de horas extras al doble.
Horario base de lunes a viernes de 9:00 am a 17:00 pm
Posibilidad de crecimiento en una empresa en expansión.
Ambiente de trabajo dinámico, joven y altamente creativo.
Participación en proyectos de marcas de lujo y experiências únicas.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $16,000.00 - $20,000.00 al mes
Escolaridad:
Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
gastronomía: 5 años (Obligatorio)
Idioma:
Inglés (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Cocina Noche Buena
🏢 Taula
📍 Noche Buena