Encargado de Cocina con Apoyo en Servicio
Responsabilidades
En la cocina:
Planificar, coordinar y supervisar la preparación de alimentos para pacientes, personal médico y visitantes.
Verificar que los platillos cumplan con los estándares de calidad, presentación y tiempos establecidos.
Supervisar al personal de cocina y asignar tareas diarias.
Controlar inventarios, solicitar insumos y asegurar el correcto almacenamiento de alimentos.
Garantizar el cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Mantener el orden y limpieza en todas las áreas de trabajo.
En servicio (cuando sea requerido):
Servir alimentos y bebidas a pacientes y visitantes en las áreas designadas.
Brindar un servicio amable y eficiente, asegurando una experiência agradable.
Mantener las mesas y áreas de servicio limpias y ordenadas.
Requisitos:
Experiência mínima de 2 años como encargado,



chef o líder de cocina (preferiblemente en entornos hospitalarios o institucionales).
Conocimientos sólidos en normas de higiene y seguridad alimentaria.
Habilidad para supervisar y coordinar equipos de trabajo.
Actitud de servicio y trato cordial con pacientes y visitantes.
Capacidad de organización y manejo de inventarios.
Disponibilidad para horarios flexibles.
Ofrecemos:
Estabilidad laboral.
Prestaciones de ley.
Ambiente de trabajo competente y participativo.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $7,000.00 - $9,000.00 al mes
Ventajas:
Opción a contrato indefinido
Escolaridad:
Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
puesto similar: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Cocina Y Mesera Tepeyac Insurgentes
🏢 CLINICA CHULAVISTA
📍 Tepeyac Insurgentes