¡únete a nuestro equipo de trabajo como cocinero en nuestra barra fria!
ACERCA DEL PUESTO
Responsable de la preparación, cocción y presentación de los alimentos de acuerdo con las recetas y los estándares del establecimiento.
Habilidades culinarias, atención al detalle y la capacidad de trabajar eficientemente en un entorno de cocina dinámica.
FUNCIONES
Preparar ingredientes según las recetas y especificaciones del menú en barra fria.
Realizar tareas de corte, picado y marinado de carnes, pescados, frutas y verduras.
Cocinar platos principales, guarniciones y postres.
Cocinar los alimentos según las técnicas culinarias apropiadas y los tiempos de cocción.
Asegurar la calidad y la frescura de los ingredientes utilizados.
Mantener la estación de trabajo limpia y organizada en todo momento.
Seguir las normativas de seguridad e higiene alimentaria.
Utilizar el equipo de cocina de manera segura y productivo
RESPONSABILIDADES
Presentación
Mantenimiento de Estándares de Calidad
Asegurar la calidad y la frescura de los ingredientes utilizados.




Cumplimiento de Normas de Higiene y Seguridad
Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad.
Comunicarse efectivamente con los compañeros de trabajo y superiores.
Asistir en otras áreas de la cocina según sea necesario.
COMPETENCIAS Y CONOCIMIENTOS
Capacidad para trabajar de manera eficiente y organizada en un contexto de ritmo rápido. Atención al detalle y compromiso con la calidad.
Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Flexibilidad y capacidad para adaptarse a diferentes tareas y situaciones.
Actitud proactiva y disposición para aprender.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Pasión por la cocina y la creatividad culinaria.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $9,000.00 - $10,000.00 al mes
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero A Hipódromo (México)
🏢 la cocina del bizco
📍 México