Departamento al que pertenece: Cocina / Operaciones
Horario de Trabajo: Lunes a Domingo de 6:30 am a 2:30 pm, con un día de descanso entre semana.
Ubicación:Blvd. Aeropuerto # 560 Local 9, Col. San José del Alto, CP. 37545, León de los Aldama, Guanajuato, México.
Edad: de 25 años en adelante
Escolaridad:Secundaria concluida y/o Preparatoria trunca
Experiência:Mínimo 2 años como cocinero en barra fría y caliente, idealmente en desayunos buffet o cocina mexicana.
Puesto a quien reporta directamente: Chef de Cocina / Gerente de Restaurante
Puestos Interrelacionados: Personal del restaurante
Puestos a Cargo:Ninguno
Salario: $2,433.15 semanales netos, pagaderos en un esquema de previsión social
Objetivo del Puesto:Preparar y presentar platillos del menú de desayunos (fríos y calientes) conforme a recetas, estándares de higiene, calidad y presentación del restaurante, asegurando una experiência culinaria satisfactoria para los clientes.
Competencias Genéricas (Saber Ser)




Agilidad y rapidez sin sacrificar calidad
Limpieza y orden
Trabajo bajo presión y en equipo
Buena actitud de servicio y presentación personal
Comunicación clara y efectiva
Competencias Técnicas (Saber Hacer)
Técnicas de preparación y cocción de alimentos
Higiene y manipulación de alimentos (NOM-251)
Cocina tradicional mexicana y desayunos
Uso y limpieza de equipo de cocina (plancha, vaporera, cuchillos, licuadoras, etc.)
Requisitos de Puesto:
Disponibilidad de horario.
Facilidad para laborar en zona sur de la ciudad.
Resolutiva y orientada al orden.
Tipo de puesto: Jornada completa
Incentivos:
Caja de ahorro
Vales de despensa
Tipo de jornada:
Fines de semana
Turno matutino
Experiência:
cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinera Barra Fría San Juan Bautista
🏢 Restaurante Casa de la Tía Popa
📍 San Juan Bautista