Misión del puesto
Encargarse de la operación de 3 sucursales (Cebicheria del Día (restaurante), Miel de Oliva (tienda) y Laurel (tienda)).
Coordinar y organizar al equipo de cada sucursal.
Realizar la requisición de compras necesaria para abastecer la producción proyectada.
Medir y optimizar los costos dentro de la tienda y el área de producción.
Mantener las sucursales operando al 100% con orden, abastecidas y con el personal operando correctamente.
Asegurar el aumento de ventas y satisfacción de los clientes.
Asegurar el cumplimiento de actividades del área de caja.
Motivar al equipo y retroalimentarlo dando a conocer resultados positivos y mejoras de manera continua.
Funciones y responsabilidades
Asegurar la correcta capacitación del personal.
Asegurar que las áreas sigan los protocolos de calidad del negocio.
Inventarios.
Señalar objetivos y bonos para el resto de los colaboradores.
Conocimiento de todos los pedidos asegurando que éstos salgan en tiempo y forma.




Coordinar los eventos y pedidos a que salgan en tiempo y forma.
Competencias y habilidades
Experiência mínima de 3 años en manejo de sucursales como gerente operativo.
Capacidad de análisis y planificación.
Buena comunicación.
Trabajo en equipo.
Flexibilidad.
Sobresaliente trato al cliente.
Capacidad de resolver problemas en momentos críticos.
Multitrabajo, capacidad de trabajo bajo presión.
Manejo de Word, Excel y completo conocimiento del Sistema Wansoft.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $25,000.00 - $30,000.00 al mes
Incentivos:
Aumentos salariales
Descuentos y precios preferenciales
Horarios flexibles
Confiable de gastos médicos mayores
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Bono mensual
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Sucursales Ciudad De México
🏢 Miel de Oliva, Laurel y Cebichería del Día
📍 Ciudad de México