Chef Operativo
Somos un grupo enfocado a la experiência culinaria, basado en altos estandares de servicio.
Requisitos:
Expertis en comida Italiana
Liderazgo.
Analisis de resultados
Trabajo en equipo
Comunicacion efectiva
Tolerancia a la frustación
Habilidades:
Experiência en comida Italiana (Obligatorio)
Realizar recetarios costeados (Obligatorio)
Manejo y analisis de costo (obligatorio)
Toma y análisis de inventarios (obligatorio)
Análisis y programacion de pedidos
Manejo de FIFO
Manejo de personal
Manejo de estandares de Alimentos apegados a la marca.
Desarrollador de talento y capacitación continua,
Manejo de KPI´S
Manejo de Lay Out
Pensamiento y toma de deciones
amplio criterio de servicio
Creatividad y comunicacion
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $15,000.00 - $20,000.00 al mes
Incentivos:
Descuento de empleados
Servicio de comedor
Servicio de comedor con descuento
Tipo de jornada:
Diurno
Turno mixto
Escolaridad:
Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
Chef: 3 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Operativo Ciudad De México
🏢 OPERADORA OAXACA 79
📍 Ciudad de México