Trabajo en equipo:
Auxiliar de Cocina
Edad:25- 40 años
Deseable (pero no obligatorio): Bachillerato o estudios técnicos en gastronomía.
Experiência: 1 año de experiência, aunque se valorará si tienes experiência en cocina o en un entorno similar.
Conocimientos básicos:
Manipulación de alimentos:
Conocimiento sobre las normas básicas de higiene y seguridad alimentaria.
Uso adecuado de guantes, utensilios y equipos para evitar contaminación.
Métodos de conservación y almacenamiento de alimentos
Preparación de ingredientes:
Técnicas básicas de corte y preparación de frutas, verduras, carnes y otros ingredientes.
Conocimiento sobre las propiedades de los alimentos y cómo prepararlos para diferentes tipos de platillos.
Normas de limpieza:
Conocimiento de las normas y procedimientos para mantener la cocina limpia, incluyendo la limpieza de utensilios, superficies y equipos.
Manejo y uso adecuado de productos de limpieza.
Equipos y utensilios de cocina:
Uso básico de herramientas y utensilios de cocina como cuchillos, sartenes, batidoras, hornos, etc.
Conocimiento básico de los equipos y su funcionamiento para poder asistir a los cocineros en la preparación.
Habilidades adicionales:




Capacidad para colaborar y comunicarse eficazmente con otros miembros del equipo de cocina y con el personal de servicio.
Tiempos de trabajo:
Capacidad para trabajar bajo presión y manejar tiempos de forma eficiente, especialmente en períodos de alta demanda.
Organización y limpieza:
Capacidad para mantener el área de trabajo ordenada y garantizar que todos los utensilios y alimentos estén correctamente almacenados.
Atención a detalles:
Habilidad para seguir instrucciones y recetas precisas, asegurando la calidad de los platos.
Disposición de Aprender
Actitudes y cualidades personales:
Buena disposición para aprender y mejorar en el área de cocina.
Capacidad para adaptarse a nuevas tareas y cambios en las rutinas diarias.
Puntualidad, responsabilidad y actitud proactiva.
Horario:
Lunes a viernes - 9:00am a 6:00pm
Sabado - 9:00am a 2:00pm
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $2,125.00 a la semana
Incentivos:
Opción a contrato fijo
Seguro de gastos médicos
Protegido de vida
Servicio de comedor
Tipo de jornada:
Lunes a viernes
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar De Cocina Zapopan
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📍 Zapopan