Descripción:
¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, competente, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así,¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Mecánico de cocinaen Grand Palladium Riviera Maya.
FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO
Limpieza profunda de todos los equipos de cocina.
Llevar un programa de mantenimiento preventivo
Programar equipos de cocina específicos para mantenimiento
Programar para poder rotar turnos quebrados para los trabajos de limpieza profunda.
Programarse para trabajos de desmonte de equipos en tercer turno para limpieza profunda de las cocinas en coordinación con personal de A y B.
Realizar todos los reportes generados en el día.
Recorridos diarios al inicio de turno para detectar anomalías y programarlas para su solución.




Revisión de todas las maquinas lava loza y desmontarlos para su limpieza profunda con el personal de alimentos y bebidas.
A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:
Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
Excelente ambiente de trabajo.
Ventajas superiores a la ley.
Capacitación continua y experiências de aprendizaje enriquecedoras.
Requisitos:
Estudios:
Secundaria o bachillerato general o carrera técnica
Técnico en electromecánica o mantenimiento.
Experiência y conocimientos técnicos:
6 meses trabajando en el área de mantenimiento a equipos de cocina, área hotelería
Conocimiento en electromecánica, electricidad, plomería, mantenimiento preventivo y/o correctivo de los equipos de cocina, funcionamiento del sistema hidráulico.

📌 Mecánico De Cocina Playa Del Carmen
🏢 Grand Palladium Riviera Maya Resort
📍 Playa del Carmen