Responsable de supervisar las operaciones diarias del comedor, asegurando que se cumplan los estándares de calidad, higiene y servicio al cliente. Este puesto implica la gestión del personal, la coordinaciónde las actividades del comedor y la supervisiónde la preparación y servicio de alimentos.
FUNCIONES DIARIAS
A1. Supervisar el inventario de alimentos, bebidas y suministros, asegurando una gestión optimizado y la reposición oportuna de los mismos.
A2. Mantener un alto nível de servicio al cliente, asegurándose de que las necesidades y expectativas de los clientes se cumplan o superen.
A3. Preparar informes regulares sobre las operaciones del comedor, incluyendo la gestión de costos, el rendimiento del personal y la satisfacción del cliente.
RESPONSABILIDADES
A1. Supervisar, entrenar y motivar al personal del comedor, incluyendo cocineros, ayudantes de cocina, lavalozas y personal de servicio.
A2.



Organizar y coordinar los horarios del personal para asegurar una cobertura adecuada en todas las áreas.
A3. Asegurar que todos los alimentos se preparen y sirvan según las normas de calidad y seguridad alimentaria.
A4 Realizar inspecciones regulares de la cocina y el comedor para garantizar la limpieza y el cumplimiento de los estándares de higiene
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $12,000.00 - $14,000.00 al mes
Beneficios:
Aumentos salariales
Ayuda o servicio de transporte
Bebidas gratis
Horarios flexibles
Opción a contrato indefinido
Confiable de vida
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Vales de despensa
Pago complementario:
Bono de asistencia
Bono de permanencia
Bono mensual
Tipo de jornada:
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: On the road

📌 Supervisor Para Comedor Industrial Santiago De Querétaro
🏢 SAZON INDUSTRIAL
📍 Santiago de Querétaro