Licenciatura en gastronomía, ingeniería en alimentos, técnica en gastronomía o afín.
Experiência en área de comedores industriales.
Manejo de personal.
Género indistinto.
ACTIVIDADES
Supervisión y manejo de personal.
Asegurar buenas prácticas de servicio.
Realización de Menú.
Coordinación de la operación.
Control de gastos y uso adecuado de materia prima.
Revisiones con departamento de calidad e higiene.
Realización de pre-nomina del personal.
Manejo de inventarios de la unidad.
Realización de reportes.
HABILIDADES
Atención y empatía con clientes y colaboradores.
Capacidad de negociación.
Manejo de conflictos.
Trabajo en equipo.
Organización y coordinación.
Liderazgo.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $15,000.00 al mes
Incentivos:
Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
Turno matutino
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente De Comedor Industrial San Luis Potosí (México)
🏢 Foodsol
📍 México
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