Vacante para la empresa Grupo Andersons en Cancún, Quintana Roo:
Grupo Anderson's el mejor Grupo Restaurantero en México con presencia en México y LATAM se encuentra en búsqueda de los mejores líderes de servicio.
Buscamos Mandil/Jefe de Piso para Restaurante Fine Dining para zona de: Cancun.
Objetivo:
Responsable de crear experiências únicas e inolvidables, cuidando en todo momento los estándares y calidad en nuestro servicio.
Serás responsable del adecuado funcionamiento en todos los aspectos del restaurante, organizar para obtener el máximo de eficiencia y hacer cumplir todos los procedimientos y políticas.
Indispensable: Vivir en Cancun o contar con disponibilidad de traslado diario.
Habilidades y conocimiento indispensables para esta posición:
Destacado presentación
Inglés al avanzado (80% Escrito y Hablado)
Conocimientos en vinos, cortes y carnes.
Experiência en segmento Casual - Fine Dining indispensable.
Dominio de estándares de servicio y evaluaciones en redes sociales como Trip Advisor




Gestión de plan de mantenimiento y servicios generales
Proyecciones de venta, comparativos e inventario
Responsable de la administración y operación del Restaurante
Asegurarse de la completa satisfacción de las necesidades de los invitados
Liderazgo efectivo del personal a su cargo brindando capacitación constante
Coordinar y dirigir la operación del restaurante siguiendo los estándares y lineamientos
Ofrecemos:
Sueldo $15,000 neto mensual + bono mensual por KPI
Propinas hasta $25,000
Bono de hasta $20,000
Confiable de gastos médicos mayores
Prestaciones de Ley
Interesados postularse por este medio.
¡Sé parte de la excelencia en el servicio!
Nível de educación deseada:
Superior - titulado
Nível de experiência deseada:
Nível Experto
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Restaurantes
Habilidades:
INGLES AVANZADO

📌 Capitan De Restaurante Fine Dining Cancún
🏢 Grupo Anderson´S
📍 Cancún