LAZARO Y DIEGO llega al Aeropuerto de Monterrey, estamos buscando personas comprometidas y con ganas de desarrollarse en la industria de alimentos y bebidas. Intégrate a nuestro equipo como:
SUPERVISOR DE COCINA - PARA "LAZARO Y DIEGO" EN AEROPUERTO DE MONTERREY
Objetivo del puesto:
El Supervisor de Cocina tiene a su cargo supervisar, planificar y organizar los suministros, así mismo la supervisión de los cocineros y ayudantes de cocina, asegurando que todos los empleados cumplan con todas las normas de seguridad y higiene.
Requisitos:
Experiência comprobable mínima de 1 año
Disponibilidad de horarios
Sin problema de trabajar en el aeropuerto
Manejo higiénico de alimentos.
Manejo de inventarios.
Funciones principales:
Planear, delegar, supervisar y cumplir las actividades para cumplir los objetivos establecidos por el/la chef
Tener total conocimiento sobre el menú de alimentos y bebidas, así como de los tiempos de elaboración, precios e ingredientes con los que están hechos
Verificar la calidad de los productos a utilizar desde su recepción y durante la preparación de alimentos y bebidas
Dar el visto válido a cada platillo que sale de la cocina




Distribuir de forma equitativa las actividades del personal
Desempeñar y apoyar en actividades administrativas, como el registro de mermas, consumos internos y realización de pedidos
Llenar los formatos de higiene correspondientes
Cumplir con las políticas y procedimientos de seguridad e higiene
Ofrecemos:
Prestaciones de ley
Alimentos
Oportunidades de crecimiento
Caja de Ahorro
Uniformes
Transporte fijo al Centro de Apodaca y domiciliado para primera entrada y última salida
Horario de trabajo:
lunes a domingo, un descanso por semana
En caso de estar interesados postularse por este medio - Adjuntar CV o solicitud o mandar WhatsApp al 8 1 1 8 0 2 1 6 3 7
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $17,000.00 al mes
Incentivos:
Ayuda o servicio de transporte
Caja de ahorro
Programa de referidos
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Rotativo
Turno de 8 horas
Escolaridad:
Bachillerato terminado (Obligatorio)
Experiência:
Supervisión de personal: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Cocina Ciudad Apodaca
🏢 Mera
📍 Ciudad Apodaca