Gerente de Cafeteria y Barista Principal
Buscamos Gerente y Barista de cafetería con al menos 3 años de experiência (1 año minimo en management o gerencia) para un puesto de jornada completa. Las actividades diarias incluyen la preparación de bebidas frías y calientes a base de té y cafe, así como gestión de operaciones y servicio al cliente.
Buscamos a una persona entusiasta, proactiva y entusiasmada por ofrecer experiências increíbles a los clientes. También es significativo el cuidados en la presentación e higiene, responsabilidad y puntualidad.
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Requisitos:
Experiência de al menos 3 años en el sector de cafeterías y un año de experiência en Gerencia o Management.
Coordinación y manejo de operaciones diarias del cafe.
Experiência preparando bebidas frías y calientes (preparaciones de café y té).
Experiência realizando la apertura y cierre del establecimiento, y manejo de caja registradora.
Experiência con procedimientos de limpieza y mantenimiento de equipos especializados de café.
Capacidad para trabajar con los propietarios para desarrollar y perfeccionar nuevas recetas.
Capacidad para preparar recetas finalizadas con precisión y consistencia.




Creación de sistemas y manuales de entrenamiento para la operación de la cafetería.
Se requiere bilingüe - español e inglés.
Mantener el equipo de la cafetería de acuerdo a las especificaciones de manufactura.
Trabajar con el equipo de marketing para crear campañas de redes sociales y promociones.
Recopilación de comentarios y feedback para mejora de los sistemas y el menú.
Auditoría de costos de ingredientes y monitoreo de ventas y promociones, asi como redacción de reportes de ventas y finanzas contables.
Buenas prácticas en manipulación de alimentos y limpieza del área de trabajo.
Incentivos:
Descuentos y precios preferenciales.
Opción de contrato indefinido.
Bono por desempeño en ventas
Salario de $10,000.00 - $15,000.00 (compensación basada en experiência y entrevista) + propinas.
Salary: $10,000.00 - $15,000.00 per month
Application Question(s):
¿Algunas partes de la entrevista seran totalmente en Ingles. Se siente comodo con esto?
¿Tiene al menos un año de experiência manejando o actuando como gerente en un cafe con bebidas y alimentos?
¿Esta disponible para iniciar de inmediato y trabajar de tiempo completo?
Work Location: In person

📌 Cafe Manager And Head Barista Tláhuac
🏢 Bread n Dip
📍 Tláhuac