Vivento Zapopan
Solicita CHEF
Objetivo:
Mantener los estándares de calidad en todos
los platillos en los centros de consumo en el
cual se encuentra a cargo, manteniendo un
control los principales indicadores de costo,
compras y proveedores.
Edad: 30 a 45 años
Licenciatura en Gatronomia
Estabilidad laboral min de 3 años
Manejo de SAP
Manejo higiénico de alimentos
Manejo de equipo de cocina
Lineamientos de la SSA
Manejo de productos químicos de cocina
Control de merma y desperdicios
Sistemas de A y B
Costos
Recetas
Protección Civil
Actividades:
Asegurar el cumplimiento de los objetivos de Calidad y Costo previamente
establecidos.
Asegurar que la cocina cuente con los recetarios corporativos actualizados en su
centro de consumo.
Supervisar la producción de desayunos, comidas y cenas; así como montaje, temperatura y limpieza de los Bufetes y áreas de producción.
Asegurar la existencia de insumos suficientes y en óptimas condiciones para la producción de su centro de consumo.




Asignar responsabilidades a su personal y elabora los horarios de trabajo de su personal, buscando equilibrar y balancear los turnos de acuerdo a la capacidad y habilidades de estos.
Ofrecemos:
Sueldo $21,850 mensual menos impuestos
Pago catorcenal
*Protegido de vida
Uniformes
Vales de despensa
Fondo de ahorro 4%
Caja de ahorro
Aguinaldo 20 dias
Imss 100%
Lugar de trabajo Av. Adolfo López Mateos Sur 4527, La Calma, 45070 Zapopan, Jal.⁣⁣
Whatsapp
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Salario: $21,850.00 al mes
Horario:
Turno de 8 horas
Prestaciones:
Caja de ahorro
Confiable de vida
Vales de despensa
Pregunta(s) de postulación:
¿Cuanto tiempo haces de tu casa al casino?
Av. Adolfo López Mateos Sur 4527, La Calma, 45070 Zapopan, Jal.⁣⁣
Educación:
Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
Cocina: 3 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Zapopan
🏢 Grand Zapopan Casino
📍 Zapopan