**Sobre nosotros.
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**Barizzimo** es una empresa **start-up mexicana especializada en la industria del café**, con presencia en Aguascalientes y en constante expansión.
Operamos **barras de café de especialidad** y nos dedicamos también al **tueste y embotellamiento de Cold Brew** para venta en **supermercados, e-commerce y distribuidores**.
Buscamos a una persona **líder, organizada y apasionada por el servicio**, que comparta nuestra visión de crecimiento y calidad, para integrarse como **Gerente de Sucursales**.
**Objetivo del puesto**
Asegurar la **operación eficiente, rentable y estandarizada** de las barras de café bajo su cargo, garantizando la calidad del servicio, el cumplimiento de protocolos, el control de inventarios y el desarrollo del equipo barista, contribuyendo al logro de las metas comerciales de Barizzimo.
**Responsabilidades principales**
- Supervisar y asegurar la correcta operación de las sucursales asignadas.
- Liderar, capacitar y motivar al equipo de baristas y encargados de barra.
- Implementar y dar seguimiento a **protocolos de servicio, recetas y estándares operativos.
**:
- Monitorear **ventas, costos y níveles de inventario** para asegurar la rentabilidad.
- Generar y analizar reportes de desempeño y cumplimiento de metas.
- Coordinar pedidos, requisiciones y comunicación con el área de tostado y logística.
- Garantizar una experiência de cliente excepcional en cada barra.
**Perfil que buscamos**
- **Actitud de liderazgo y mentalidad de crecimiento.
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- **Excelentes habilidades de comunicación y organización.
**:
- Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones con autonomía.
- Experiência previa indispensable en **gestión de cafeterías, restaurantes o retail.
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- Disponibilidad para movilidad entre sucursales.
**Ofrecemos**
- **Sueldo bruto publicado + bonos por desempeño en base a ventas y cumplimiento de metas.
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- **Prestaciones de ley.
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- **Apoyo de transporte.
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- **Capacitación y oportunidades de crecimiento dentro de la marca.
**:
- Formar parte de una empresa joven, dinámica y en expansión.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $13,****** - $17,****** al mes
Incentivos:
- Ayuda o servicio de transporte
- Bebidas gratis
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Tienes experiência supervisando equipos en cafeterías, restaurantes o puntos de venta?
- ¿Tienes disponibilidad para moverte entre distintas sucursales dentro de la ciudad?
- ¿Qué es lo más importante para ti al liderar un equipo de trabajo?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente Barista Barras De Café En Aguascalientes
🏢 Barizzimo
📍 Aguascalientes
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