**ALICOIN SOLUCIONES GASTRONOMICAS busca GERENTE DE PLANEACIÓN DE MENÚS Y COSTOS en Cerca De Mundo E - Tlalnepantla de Baz, Estado de México**:
ALICOIN, es una empresa mexicana que ofrece soluciones gastronómicas con los más altos estandares de seguridad y calidad, 28 años de experiência en el mercado nos respaldan.
Integrate a nuestro equipo de trabajo como** GERENTE DE PLANEACIÓN DE MENÚS Y COSTOS**
**- REQUISITOS**
- Licenciatura en Gastronomía, Turismo / afin
- Experciencia en área de control de costos
- Conocimiento en Diseño de menús
- Conocimiento en menús ejecutivos
- Cocimiento en desarrollo de eventos corporativos
- Estandarización de recetas
- Conocimiento básico en estados financieros ( Estado de resultado )
- Manejo en EXCEL (indispensable)
- Conocimiento en cocina mexicana, reposteria y panaderia
**- ACTIVIDADES**
- Diseño de ciclo de menús operativos y corporativos




- Estandarizacion de recetas
- Control de costos y presupuestos
- Desarrollo de eventos corporativos ( insumos, montaje y menús )
- Clases muestras
- Implementación de recetas
- Reducción de mermas
**- OFRECEMOS**
- Sueldo NETO mensual de $17,500
- Prestaciones de ley
- Servicio de comedor gratuito ( Desayuno y comida )
- Caja de ahorro
- Vales de despensa
- Posibilidad de crecimiento
**- HORARIO**
- LUNES A VIERNES DE 8:30 AM - 5:30 PM / SÁBADO DE 8:00 AM - 2:00 PM
**- Nível de educación deseada**:
Superior - titulado
**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
Alimentos y Bebidas

📌 Gerente De Planeación De Menús Y Costos (Tlalnepantla de Baz)
🏢 ALICOIN SOLUCIONES GASTRONOMICAS
📍 Tlalnepantla de Baz