Brindar apoyo en la preparación, corte y presentación de espadas brasileñas, asegurando la correcta manipulación de los productos, la calidad en el servicio y el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad y atención al cliente del restaurante.
Funciones principales
Realizar el corte y servicio de espadas brasileñas directamente en mesa.
Verificar la correcta cocción, temperatura y presentación de las carnes.
Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y abastecida.
Apoyar en el montaje y preparación de espadas antes del servicio.
Aplicar correctamente los estándares de higiene y manejo de alimentos.
Brindar atención cordial y cualificado a los clientes.
Informar oportunamente al jefe inmediato sobre faltantes o incidencias.
Colaborar con cocina y piso para garantizar un servicio ágil.
Cuidar y dar buen uso al equipo, utensilios y herramientas de trabajo.
Cumplir con las normas de seguridad e imagen establecidas por la empresa.
RequisitosEscolaridad
Secundaria terminada (preferente).
Experiência
Deseable experiência en restaurantes,



parrillas, churrasquerías o manejo de alimentos.
Experiência en atención al cliente (preferente).
Conocimientos
Manejo higiénico de alimentos.
Técnicas básicas de corte y servicio.
Uso confiable de cuchillos y utensilios de cocina.
Habilidades y competencias
Actitud de servicio.
Trabajo en equipo.
Rapidez y organización.
Responsabilidad y puntualidad.
Buena presentación.
Comunicación efectiva.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Indicadores de desempeño
Calidad en el servicio al cliente.
Cumplimiento de estándares de higiene y presentación.
Tiempos de atención y servicio.
Orden y limpieza del área.
Disminución de mermas y desperdicios.
Sueldo: $7,000.00 - $9,500.00 al mes
Ventajas:
Aumentos salariales
Días de paternidad superiores a los de la ley
Días por enfermedad
Opción a contrato indefinido
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cortador Espadas Jardines De Coyoacán (México)
🏢 Mr. Pampas Coapa
📍 México