Nombre de la vacante:Rosticero
Descripción del puesto:
Relevante negocio del giro alimenticio se encuentra en búsqueda de un Rosticer responsable y comprometido, encargado de la preparación, cocción y control de calidad del producto, garantizando una operación optimizado y el cumplimiento de estándares de higiene, servicio y tiempos de entrega.
Objetivo del puesto:
Asegurar la correcta producción y rostizado de los productos, manteniendo altos estándares de calidad, control de tiempos y orden en el área de trabajo.
Funciones principales:
Preparación y rostizado de pollo y productos derivados
Control de calidad durante la cocción y presentación del producto
Producción continua conforme a la demanda del negocio
Control de tiempos de cocción y rotación de producto
Coordinación y entrega de pedidos en mostrador
Apoyo en actividades de cobro en caja (cuando se requiera)




Limpieza y orden del área de trabajo
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
Requisitos:
Escolaridad mínima: Secundaria terminada
Experiência mínima de 6 meses en cocina caliente, rosticería o giro similar
Conocimiento básico en manejo higiénico de alimentos
Disponibilidad de horario
Actitud de servicio y responsabilidad
Capacidad para trabajar bajo presión
Competencias:
Trabajo en equipo
Organización
Enfoque en calidad
Proactividad
Sentido de urgencia
Ofrecemos:
Sueldo mensual: $10,000.00 a $12,000.00 (de acuerdo a experiência)
Descanso: 1 día entre semana
Estabilidad laboral
Buen ambiente de trabajo
Posibilidad de crecimiento

📌 Rosticero Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 Mentory Grupo Consultor
📍 Heroica Puebla de Zaragoza