Objetivo del puesto:
Garantizar el cumplimiento de la normatividad TIF en los procesos de producción avícola, asegurando las condiciones de sanidad, inocuidad y calidad requeridas por SENASICA y los programas de certificación vigentes.
Requisitos:
Escolaridad: Técnico en Alimentos, Ingeniería en Alimentos, Químico en Alimentos o carrera afín (trunca o concluida)
Experiência mínima de 1 año como auditor o inspector de calidad en la industria alimenticia
Conocimiento en normas de calidad e inocuidad (HACCP, BPM, SQF, etc.)
Manejo de documentación, reportes y controles de calidad
Disponibilidad para trabajar en piso de planta y realizar auditorías en proceso
Deseable: experiência en plantas TIF o cumplimiento de normativas SENASICA
Funciones:
Verificar que los procesos de producción cumplan con los estándares de calidad e inocuidad establecidos




Ejecutar auditorías internas en producto, proceso y condiciones higiénicas
Documentar no conformidades y seguimiento de acciones correctivas
Apoyar en capacitaciones sobre calidad e inocuidad
Reportar hallazgos de auditoría a jefe de calidad
Asegurar cumplimiento de registros y bitácoras en planta
Ofrecemos:
Caja de ahorro
Fondo de ahorro
Descuentos para empleados
Confiable de vida
Servicio de comedor
Vales de despensa
Transporte de personal
HORARIO ROTATIVO
DESCANSO ROTATIVO
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $17,500.00 - $18,000.00 al mes
Beneficios:
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auditor De Calidad Ciénega De Flores
🏢 Grupo Bachoco
📍 Ciénega de Flores