Objetivo del puesto
Dirigir y supervisar integralmente la operación del restaurante, asegurando rentabilidad, excelencia en servicio, calidad en alimentos y una gestión productivo del personal, alineada a los objetivos del negocio.
Responsabilidades fundamental
Gestionar la operación diaria de todas las áreas.
Asegurar resultados financieros, control de costos e indicadores.
Garantizar una experiência de cliente sobresaliente.
Liderar, evaluar y desarrollar al equipo de trabajo.
Supervisar calidad, higiene, seguridad y estandarización de procesos.
Controlar inventarios, compras, pagos y relación con proveedores.
Generar reportes operativos y financieros para la toma de decisiones.
Promover la marca y detectar oportunidades comerciales.
Perfil requerido
Líder con visión estratégica y operativa, comunicación asertiva, pensamiento crítico, capacidad de análisis, manejo de conflictos, orientación a resultados y enfoque en servicio al cliente.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $12,000.00 - $20,200.00 al mes
Experiência:
En restaurantes: 3 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Sucursal La Cantera
🏢 EL GUACHI
📍 La Cantera