Gerente de Operaciones para Restaurante de Comida Saludable
Con experiência mínima de 2 a 3 años en gestion operacional de restaurantes
Funciones principales
Supervisar la operación diaria de cocina, barra, servicio y limpieza.
Implementar y vigilar procedimientos de calidad e higiene (Distintivo H).
Coordinar horarios y roles de trabajo del personal operativo.
Verificar inventarios de insumos y coordinar con compras/almacén.
Garantizar una atención al cliente destacado y resolución de quejas.
Capacitar y evaluar al personal operativo de forma continua.
Monitorear costos operativos y proponer mejoras para eficiencia.
Generar reportes operativos y presentarlos al Director General.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $21,000.00 - $24,000.00 al mes
Beneficios:
Confiable de gastos médicos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente De Operaciones En Restaurante Colonia Del Valle
🏢 Ensa Barra de Ensaladas y Bowls
📍 Colonia del Valle
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