Descripción y detalle de las actividades
Se parte de JAM-YU Express! Restaurante de comida china rápida que está próximo a abrir sus puertas en la ciudad de Hermosillo, Sonora. Apoya al equipo de cocina en la preparación, limpieza y organización para asegurar la entrega de platillos de alta calidad y tiempos de entrega eficientes.
Responsabilidades principales
Preparar y reabastecer estaciones de servicio, sartenes, freidores y equipos de cocina.
Apoyar en la elaboración de alimentos siguiendo las indicaciones del jefe de cocina.
Lavar, desinfectar y organizar utensilios, ollas y superficies.
Controlar inventarios básicos y reportar ingredientes bajos o agotados.
Cumplir con las normas de seguridad e higiene.
Colaborar con el personal para garantizar tiempos de entrega puntuales.
Asistir en la presentación de platos y emplatado.
Mantener la estación de trabajo limpia y ordenada durante y al finalizar el turno.
Experiência y requisitos
Requisitos
Experiência previa en cocina,
preferiblemente en restaurantes de comida asiática o chinos.
Conocimiento básico de técnicas de cocina y manejo de utensilios: cuchillos, woks, fogones, freidoras.
Disponibilidad de horarios flexibles, fines de semana y festivos.
Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Atención al detalle y capacidad para seguir instrucciones y recetas.
Proactividad, responsabilidad y buena ética de trabajo.
Manejo básico de limpieza y organización de áreas de cocina.
Beneficios
Beneficios de acuerdo a la LFT
uniforme
Número de vacantes 3
Área Alimentos
Contrato Permanente
Modalidad Presencial
Turno Variable
Jornada Jornada completa
Horario
Jornada completa
Turno Mixto
Ajustable
Versátil
Variable
Estudios Secundaria
Disponibilidad p. viajar No