Puesto: Cocinero de Restaurante Bar
Horario: Martes, miércoles, jueves y domingos 2:00pm-10:00p.m.
Viernes y sábados 4 :00p.m.12:00a.m.
Departamento: Cocina
Reporta a: Encargado de restaurante
Tipo de empleo: Jornada completa
Objetivo del Puesto:Preparar y presentar platillos del menú cumpliendo con los estándares de calidad, presentación, higiene y tiempos establecidos, contribuyendo a una experiência gastronómica satisfactoria para el cliente.
Responsabilidades Principales:
Preparar y cocinar platillos del menú
Seguir recetas y porciones establecidas para garantizar uniformidad en sabor y presentación.
Mantener el área de trabajo limpia, organizada y abastecida.
Controlar y rotar los insumos para evitar desperdicios (FIFO).
Cumplir con normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
Coordinar con el personal de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente.
Apoyar en la creación de nuevos platillos o propuestas para el menú.




Verificar el buen funcionamiento de equipos de cocina y reportar cualquier falla.
Requisitos:
Experiência mínima de 1 año en cocina, preferentemente en desayunos o brunch.
Conocimiento de técnicas básicas de cocina y emplatado.
Habilidad para trabajar bajo presión y con rapidez sin perder calidad.
Disponibilidad para trabajar fines de semanas y festivos
Actitud proactiva, responsable y con buena disposición al trabajo en equipo.
Habilidades Deseables:
Creatividad culinaria.
Conocimiento en cocina saludable o internacional (opcional).
Certificaciones en manipulación de alimentos (deseable).
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $3,200.00 a la semana
Beneficios:
Opción a contrato fijo
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Madero Sur
🏢 FORASTERO RESTAURANTE BAR
📍 Madero Sur